Descrizione
Pecorino semistagionato con all’interno lamelle di tartufo nero. Adatto ad imbottire panini e piadine con qualsiasi tipo di affettato, in accompagnamento con una pasta fritta: coccoli, donzelle, gnocco fritto, ogni regione le da un nome diverso ma mangiata con questo pecorino diventa speciale da nord a sud. Provalo su un tagliere misto con sopra un pochino di miele di acacia.
INGREDIENTI:Latte ovino pastorizzato, sale, tartufo estivo 1% (Tuber Aestivum Vitt.), aromi, caglio, fermenti lattici selezionati,conservanti E235,E203,E202.
Crosta non edibile. Conservanti utilizzati solo per il trattamento in superficie.
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